Tłusty czwartek – ostatni czwartek przed wielkim postem (czyli 52 dni przed Wielkanocą) w kalendarzu chrześcijańskim. Znany także jako zapusty, mięsopust, karnawał. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się.
Skąd się wziął tłusty czwartek?
Geneza tłustego czwartku
Nie każdy wie, że tłusty czwartek to tradycja wywodząca się z czasów pogańskich, symbolizująca pożegnanie zimy i powitanie wiosny. Wówczas szczególnie pożądane były tłuste potrawy: mięso pod każdą postacią czy bigos. Popularne były także pączki z ciasta chlebowego, nadziewane słoniną.
Kto nie zje pączka w tłusty czwartek?
Ludowe porzekadło głosi, że kto nie zje w Tłusty Czwartek ani jednego pączka, temu nie będzie się wiodło w życiu. Możliwe, że z tego powodu w ten dzień wszyscy, jak jeden mąż, ustawiamy się w kolejkach przed cukierniami by kupić te najsmaczniejsze.
Czym się różni Donut od pączka?
Czym jest donut? Donut to rodzaj smażonego na głębokim tłuszczu pączka, który różni się od tego polskiego brakiem nadzienia i charakterystyczną dziurką pośrodku.
Doughnut to tradycyjna pisownia i nadal dominuje nawet w Stanach Zjednoczonych, chociaż często używa się donut. Obecnie zarówno doughnut, jak i skrócona forma donut są powszechne w amerykańskim angielskim.
Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs
oraz piciu wina, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta
chlebowego i nadziewane słoniną.
Ile pączków można zjeść w tłusty czwartek?
– Można zjeść nawet kilkanaście pączków w tłusty czwartek, bo tak naprawdę z globalnego punktu widzenia nie ma to znaczenia. Jest tylko warunek, że taką liczbę pączków zjemy tylko dzisiaj. W ciągu jednego dnia nie wyrobimy w sobie nawyku zjadania dziesięciu czy kilkunastu pączków dziennie.
Zapraszam Was na moje inne wpisy
Dziękuje za obserwowanie